Do

31

Dez

2009

Abschied vom alten Jahr

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Mo

28

Dez

2009

Malen zwischen den Feiertagen

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Fr

25

Dez

2009

der Weihnachtsmarathon

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Mi

23

Dez

2009

Weihnachtsfeeling pur

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Mo

21

Dez

2009

die Eis- und Gemüseschnitzer aus dem Gasteinertal

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Sa

19

Dez

2009

Eine ungewöhnliche Weihnachtsgeschichte

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Do

17

Dez

2009

Fernsehköche ersetzen die Mama am TV-Herd

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Mo

14

Dez

2009

Wie das Christkindl zur Post kam

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Do

10

Dez

2009

Liebes Christkind.....

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Di

08

Dez

2009

Mödlinger Adventzauber

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Sa

05

Dez

2009

das traditionelle Salonbeuschel zum Krampus

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Do

03

Dez

2009

Ente gut-alles gut im C+C Pfeiffer

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Mi

02

Dez

2009

Kulinarisch inspiriert

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Mo

30

Nov

2009

die Causa Zwiebelrostbraten

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Fr

27

Nov

2009

Weihnachtliche Gewürze

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Do

26

Nov

2009

der größte Hobel der Welt

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Mi

25

Nov

2009

Frischer Salat hat einen Namen

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So

22

Nov

2009

das klimafeindliche Schnitzel...

Hallo was soll das? Eine der letzten Grünen-Thesen:"Das tägliche Schnitzel ist ungesund und klimafeindlich". Mit solchen Aussagen kann man auch nichts gewinnen. Ich fürchte, die würden noch einen "Schnitzelfreien" Tag einführen. Freunde seid wachsam!

Wiener Schnitzel ist die Bezeichnung für ein dünnes, paniertes und gebackenes Schnitzel aus Kalbfleisch. Es gehört zu den bekanntesten Spezialitäten der Wiener Küche und zählt auch zu den beliebtesten Speisen der Österreicher und deren Gäste. Aus Pasta!!!

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Sa

21

Nov

2009

Katrin spielt Posaune

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Fr

20

Nov

2009

Genuss für Jedermann und -frau

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Do

19

Nov

2009

einmal Mostviertler - immer Mostviertler

einmal Mostviertler, immer Mostviertler
meine Mostviertler Freunde

- oder alte Liebe rostet nicht. Jahrzehnte lange Freundschaft die auf kulinarischen und gastronomischen Wurzeln aufbaut. Wenn auch in dieser wunderbaren Landschaft geboren und ihr schon fast 20 Jahre den Rücken gekehrt, bin und bleib ich ein Mostviertler. Bei den mehrmaligen Besuchen im Jahr vermitteln mir meine lieben Freunde, dass ich noch zu ihnen gehöre. Danke Hannerl, Kurt, Helga, Hans, Matthias, Harry, Erika, Karl, Heidi und viele mehr. Danke!

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Mo

16

Nov

2009

Klassentreffen

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So

15

Nov

2009

unser Apfelstrudel und Brioche

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Sa

14

Nov

2009

DAC und Weinviertel

 

Das Weinviertel, ein bedeutendes Weinbaugebiet in Niederösterreich ist mittlerweile auch Zielgebiet vieler Weinschmecker geworden. Grüner Veltliner und Riesling haben durch die Qualitätskontrolle DAC eine besondere Aufwertung erlangt. Viele Jahre besuchen wir schon das berühmte Kürbisfest, dass abwechselnd in verschiedenen Orten stattfindet. Wir werden im April mit Freunden die Winzer in Falkenstein besuchen und vor Ort den 2009er verkosten. Wir freuen uns schon auf diese Genussregion.


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Mi

11

Nov

2009

Kochen ist Liebe

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Di

10

Nov

2009

Kürbis einmal anders

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Xaver als Elefantenstemmer
Xaver als Elefantenstemmer
>>neu in der Galerie
>>neu in der Galerie

verband der köche österreichs
verband der köche österreichs

„Wenn du ein Schiff bauen willst, so rufe nicht Männer zusammen,

um Holz zu sammeln, sondern lehre sie die Sehnsucht nach dem endlos weiten Meer.“

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